RESERVA ESMEL BRUT NATURE
DO CAVA (mètode tradicional)
40% XAREL·LO – 30% MACABEU – 30% PARELLADA
Anyada: 2017
Criança en rima: mínim 24 mesos
Producció: 30.000 ampolles de 75cl. – 70 de 1,5L
Alcohol: 11º5
Nota de tast
Vista: Groc pàlid / Reflexes brillants / Net
Nas: Fruita madura / Briox / Notes de pastiseria
Boca: Suau / Fresc / Llarg / Agradable
Maridatge
Arrosos / Carns blanques / Guisats / Peixos